اطلاعات جمع آوری کنید صفحه ۴۲ علوم هشتم با جواب
درباره عوامل مؤثر بر پوکی استخوان و منابع غذایی دارای کلسیم و فسفر اطلاعاتی را جمع‌آوری، و نتایج را به‌صورت پرده‌نگار در کلاس ارائه کنید.
جواب: در صورتی که در فردی استحکام استخوان یا تراکم کاهش یابد ، به پوکی استخوان مبتلا شده است. در پوکی استخوان میزان کلسیم استخوان کاهش یافته در بافت اسفنجی حفره های بزرگی ایجاد شده و در بافت متراکم ضخامت لایه های استخوانی کاهی مییابد.
آزمایش کنید صفحه ۴۲ و ۴۳ علوم هشتم با جواب
۱- کدام استخوان استحکام بیشتری دارد؟
جواب: استخوان سالم، زیرا وجود کلسیم و فسفر باعث استحکام استخوان و وجود رشته‌های پروتئنی باعث مقاومت آن در برابر ضربه می‌شود.
۲- کدام استخوان نرم‌تر است؟ چرا؟
جواب: استخوانی که داخل سرکه بوده است. زیرا سرکه اسیدی است و مواد معدنی موجود در استخوان مثل Ca و P را حل کرده و استخوان نرم می‌شود.
۳- کدام استخوان شکننده‌تر است؟ چرا؟
جواب: استخوان حرارت دیده، زیرا حرارت رشته‌های پروتئینی را از بین می‌برد و مقاومت استخوان کاهش مییابد.
درباره علت هرکدام با همکلاسی‌های خود گفت‌وگو کنید.